La chicorée est une racine aux nombreuses vertus. Elle est unique en son genre puisque c'est l'une des seules plantes utilisées en boisson chaude dont la culture est locale.
Notre chicorée est un produit 100% français : cultivée et produite dans les Hauts-de-France depuis la création de l’entreprise en 1858.
La racine de chicorée compte parmi les aliments les plus riches en fibres et plus particulièrement en inuline, réputée pour ses effets prébiotiques stimulant la flore intestinale.
La chicorée ne contient naturellement pas de gluten. Sa consommation est donc parfaitement compatible avec le régime sans gluten et convient aux personnes intolérantes à celui-ci.
La chicorée est un produit 100% d’origine végétale. Si elle contient des sucres naturellement présents, leurs teneurs sont très faibles. Et parce qu’aucune autre source de sucre n’est ajoutée lors de sa fabrication, la chicorée Leroux présente l’avantage d’un faible apport énergétique. Un produit naturel : 100% d’origine végétale, sans sucre ajouté, sans additif.
Alternative à de nombreuses boissons chaudes, la chicorée ne contient aucun excitant, ni caféine, ni théine. Il est donc possible d’en boire à tout moment de la journée et elle convient à tous, petits, grands et même aux femmes enceintes.
Les agriculteurs, pour créer la boisson que vous connaissez si bien, vont se concentrer uniquement sur la racine. La transformation de la racine pour la rendre consommable doit passer par plusieurs étapes, afin de vous offrir le meilleur produit possible.
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