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La Chicorée Liquide, ou découvrez l’extrait de chicorée concentrée. Avec un goût légèrement sucré, elle vous accompagne dans vos boissons et toutes vos réalisations culinaires. Sa douce saveur saura rehausser vos plats et vos pâtisseries pour leur donner un goût unique !
En boisson : Dans 250ml d’eau ou de lait, ajoutez une demie cuillère à café de Chicorée Liquide Nature. Le tour est joué !
En cuisine : Agrémentez légèrement votre entrée, plat ou dessert avec de la chicorée liquide. Attention à ne pas trop en mettre ! Bien qu’excellente, son goût relevé et caractériel se sent facilement avec une petite dose ! Une trop grosse dose pourrait perturber l’équilibre aromatique de votre plat.
La chicorée liquide est très appréciée par les consommateurs qui ne sont pas adeptes d’une forte amertume. Elle est pas exemple très appréciée en guise de réconfort après une longue journée de travail. De plus, il s’agit de la forme de chicorée préférée des chefs cuisiniers. A juste dose, elle s’harmonise parfaitement avec tout type d’aliments.
250 g
100% chicorée torréfiée. Et c’est tout !
Valeurs nutritionnelles : Pour 100ml de Chicorée Liquide
Energie : 221kcal / 937kJ
Matières grasses : 0,8g
dont acides gras saturés : 0,1g
Glucides : 50g
dont sucres : 31,3g
Protéines : 1,9g
Sel* : 0,138g
* Naturellement présent
Pour une consommation optimale de votre chicorée liquide Leroux, nous vous conseillons de garder la bouteille dans un endroit sec.
(Re)découvrez la chicorée liquide. Sa rondeur, son goût subtilement sucré et son caractère sauront vous convaincre de l’essayer, de l’adorer et pourquoi pas de l’adopter.
Envie de surprendre vos invités avec cette saveur typique du Nord qu’est la chicorée ? La Chicorée Liquide est également un bon ingrédient culinaire de par sa rondeur, son amertume et sa douceur. Elle est, par exemple, très appréciée en assaisonnement d’une Salade César.
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Voici une recette à la fois équilibrée et savoureuse. La chicorée liquide apporte une petite note caramélisée. Des crêpes parfaites pour fêter la Chandeleur sous le signe de la gourmandise ! Le pays des Gourmandises.
