Flan à la Chicorée
Croq chico
Crème brûlée à la chicorée
Chicorée Glacée et ses ganaches par Clément Marot
Chicorée gourmande accompagnée de son chicoccino
Salade légère saveur crabe sauce chicorée
Capuccino de petits pois
Volaille et endives à la chicorée
Turbot et ses écailles à la chicorée
Spaghetti sauce chicorée
Rouget et sa sauce chicorée garnie de ses tomates cerise au basilic
Parfum de la dame en noir ou rouleaux de veau farcis, nems de légumes avec sa sauce chicorée et son écrasé de pommes de terre
Vous avez pu tester la chicorée en boisson, mais saviez-vous que la chicorée est aussi bonne à déguster en cuisine ?
Quelle soit préparée en entrée, en plat, en dessert ou en apéritif, elle saura parfaitement ajouter de la rondeur et de l'amertume à toutes vos créations culinaires.
