Brownie d’Halloween à la chicorée
Pour 8 personnes
Cuisson : 15
Étape 1
Faites fondre le chocolat concassé avec le beurre.
Étape 2
Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat, la chicorée, la farine et le sel.
Étape 3
Ajoutez les pépites de chocolat noir et les noisettes concassées. Mélangez bien.
Étape 4
Versez le mélange dans un moule carré anti-adhésif ou à défaut un moule légèrement beurré.
Étape 5
Enfournez le brownie pendant 15 minutes (four préchauffé à 180°C). Laissez refroidir le brownie avant de le découper en parts.
Étape 6
Découpez des pochoirs dans les formes d’Halloween de votre choix (araignées, chauve-souris, sorcières…). Déposez le pochoir sur l’une des parts, saupoudrez de sucre glace et retirez délicatement le pochoir. Renouvelez l’opération pour chacune des parts.
Dégustez sans attendre !