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Fondant diététique végan à la chicorée et aux protéines de pois

Pour 2 personnes

Cuisson : 3 heures

Ingrédients

20 g protéines de pois
1 stick de chicorée soluble nature Leroux
1 yaourt de soja maison nature sans sucre
10 g d'édulcorant
5 g poudre de psyllium

Étape 1

Disperser les 4 ingrédients secs puis ajouter le yaourt de soja.

Étape 2

Bien mélanger le tout, jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Étape 3

Réserver le dessert au frigo pendant 3h minimum.

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