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Glace diététique végétalienne à la chicorée

Recette glace diététique

Pour 2 personnes

Cuisson : 3 heures

Étape 1

Mélanger le stick de chicorée et l’édulcorant avec le yaourt de soja, jusqu’à obtenir une préparation homogène sans grumeaux.

Étape 2

Répartir la crème dans l’empreinte d’un moule silicone à glace ou sucette (modèle sucettes Lolli Pop Silikomart) puis tapoter légèrement pour évacuer les éventuelles bulles d’air.

Étape 3

Insérer les bâtonnets puis réserver au congélateur 3h minimum.

Étape 4

Sortir et démouler les glaces 15 minutes avant consommation.

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