Tartinade allégée à la chicorée liquide et au petit suisse

Étape 1

Mélanger la Chicorée Liquide avec le petit-suisse (bien sec) .

Ajouter l’édulcorant et la gomme de guar puis bien mélanger le tout, jusqu’à obtention d’une pâte lisse et onctueuse.

Étape 2

Laisser reposer la préparation au frigo au minimum pendant 2 heures, afin d’obtenir une texture optimale de tartinade.

Étape 3

Cette tartinade allégée à base de petit-suisse est bluffante par son onctuosité, grâce à l’effet texturant de la gomme de guar.

Étape 4

Sans matières grasses, sans sucre et naturellement sans gluten, elle fait seulement 50 kcal….

Cette recette a également été publiée sur le blog de mes gourmandises diététiques !