La chicorée est présente en France depuis des générations et est toujours au coeur des foyers français. Sans excitant, la chicorée est consommée par petits et grands à toute heure de la journée.
Depuis plus de 165 ans, Chicorée Leroux vous propose des produits, 100% français, de qualité grâce à un savoir-faire unique. Découvrez nos gammes de produits finis et industriels. Il y en a pour tous les goûts ! En soluble, en grains, en liquide, quelque soit votre usage, vous trouverez la chicorée faite pour vous.
Grain de Sel et Gourmandise vous propose son onctueuse recette de mousse à la chicorée: "Depuis quelques jours l'envie d'une mousse se faisait sentir. Mousse au chocolat blanc? Mousse au chocolat noir ? Mousse au café ? J'étais franchement indécise sur le goût. Alors je me suis dit que j'allais essayer un nouveau goût... Je prends de la chicorée au petit-déjeuner et c'est de cette façon que m'est venue l'idée de mousse à la chicorée! C'est donc un duo : une crème à la chicorée, une mousse à la chicorée et entre les deux une ganache au chocolat, voilà de quoi satisfaire sa gourmandise."
