Publié le 29 avril 2015
Dans le cadre du lancement des nouveaux produits, notamment de la Chicorée Liquide concentrée « la Juste dose », la Chicorée Leroux part à la rencontre des blogueurs dans toute la France !
Pour mettre en scène le potentiel culinaire de la Chicorée Liquide, c’est un ambassadeur de choix qui accompagne l’équipe Leroux : Nicolas Pourcheresse, candidat de l’émission Top Chef saison 6 sur M6 et plus jeune Chef étoilé en 2005. Jurassien d’origine, Nicolas Pourcheresse est cuisinier depuis plus de 25 ans et a profondément marqué le paysage gastronomique français et lillois dans les cuisines de « Meert », du « Saint-Jo » ou dans le collectif « MANGE, LILLE ! »
D’avril à juin 2015, il part en tournée avec l’équipe Leroux dans 6 grandes villes de France (Lyon, Bordeaux, Rennes, Toulouse, Marseille et Lille) pour cuisiner avec les blogueurs une série de recettes à base de chicorée. L’objectif ? Les surprendre avec une Juste Dose de folie, par des recettes innovantes et audacieuses comme les sushis de thon chicorée gingembre, la pavlova à la chicorée ou les smoothies macarons, cacao et chicorée.
Cette année encore, la Chicorée Leroux n’a pas fini de faire parler d’elle !
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