Pour 6 personnes
Cuisson : 15 à 20 minutes
Commencer par préchauffer le four à 190°c.
Mélanger ensuite tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt et l’eau. Fouetter ou mixer vivement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Répartir enfin, la pâte dans des moules à muffins, de préférence en silicone pour faciliter le démoulage. Enfourner.
Dès qu’une lame de couteau ressort sèche, sortir les moules du four. Attendre une vingtaine de minutes avant de démouler les gâteaux.
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