Étape 1
Préchauffer le four à 180°c.
Étape 2
Mélanger la farine et le sucre roux. Ajouter l’eau, la vanille et la Chicorée Liquide.
Étape 3
Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation.
Étape 4
Incorporer l’œuf et les amandes grossièrement concassées.
Étape 5
Partager la pâte en 15 portions égales. Rouler en forme de doigt.
Étape 6
Disposer les gressins sur une plaque couverte de papier de cuisson. Déposer une amande entière sur l’extrémité de chaque “doigt”.
Étape 7
Enfourner pendant environ 15 minutes.
Étape 8
Faire refroidir les gressins. Les servir avec du coulis de fruits rouges pour une jolie mise en scène.
Prêt à être déguster !